ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΒΕΡΟΙΑΣ 500γρ Συστατικά Για το σιρόπι 330 γρ. νερό450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 στικ κανέλαφλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι Για το καταΐφι 120 γρ. καρύδια120 γρ. φιστίκια Αιγίνης1 κ.γ. κανέλα1/4…
Συστατικά 2 φύλλα σφολιάτας Καραγιαννίδης, 700γρ500 γρ. φέτα200 γρ. κασέρι, τριμμένο100 γρ. γραβιέρα, τριμμένηπιπέρι3 αβγά, μέτρια + 1 έξτρα για το άλειμμα50 γρ. γάλαρίγανη, φρέσκια, για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης…
Συστατικά Για το σιρόπι 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική400 ml νερό60 γρ. γλυκόζη1 στικ κανέλα3 γαρίφαλα1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση Για το μπακλαβά 500 γρ. φύλλα κρούστας Καραγιαννίδης για γλυκά400 γρ.…